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Guida ai prodotti tipici del Cilento




       






   














       
 Eventi e manifestazioni gastronomiche del Cilento
Tanti sono gli eventi e gli appuntamenti che il Cilento dedica alla cucina ed alla gastronomia tipica, di seguito un elenco dei principali.

MO VENE NATALE - Alla scoperta dei sapori del Borgo - Settimana di Natale a Castellabate

Sfizi & sfriuonzolo - prodotti tipici cilentani (salame, soppressata, longa, pancetta, acqua sale e pomodorini ect.). - Alano a Settembre

Festa della pizza cilentana: 18/20 agosto a Giungano;

Festa del pane casereccio: 26/27 agosto a San Biase di Ceraso

Saperi e Sapori: 16/20 agosto a S. Nicola di Centola ( www.omnia.info )

Sagra del prosciutto:13/14 Agosto Borgo Medievale di S.Severino di Centola

Sagra della patata: 15/16 Agosto Foria di Centola

Festa del pescatore: 15 Settembre Marina di Camerota

Sagra degli Antichi Sapori:Mandia di Ascea dal 18 al 20 agosto

Sagra di S. Sofia: Ascea Agosto

Festa di S. Antonio da Padova: Processione per le vie del paese con statua centenaria accompagnata da cinte votive portate in testa dalle fedeli, degustazione di prodotti tipici primo martedì di agosto-Ascea

Festa di Maria SS. Di Portosalvo: Processione con la statua della madonna sul mare accompagnata dai gozzi degli ultimi pescatori della marina, degustazione di prodotti tipici nella serata , primo martedì di agosto

Sagra del Bosco: Catona mese di luglio e mese di agosto

Mangiamo con i contadini nel centro storico: Auletta 13/14 agosto

Sagra dell’uva:Bellosguardo settembre

Sagra del salame:Caselle in Pittari agosto

Festa dei vini Doc:Castel S.Lorenzo presso la Coop.Val Calore 12/19 agosto

Sagra del fungo porcino: Castelcivita ultimo fine settimana di settembre

Sagra del caciocavallo e del formaggio:Corleto Monteforte luglio

Fiera della mozzarella ri murtedde: Novi Velia 1/8 agosto

Vasci purtuni e pertose: Perito Ostigliano 11/15 agosto

Sagra dei piatti poveri del Cilento:Stio 17/23 agosto

Sagra delle fragole:Petina ogni ultima o penultima domenica di Giugno

Fiera della Frecagnola: Cannalonga 10/14 Settembre

Cilento delizie: Cicerale 8/10 agosto

Sagra del fagiolo: Controne 29/30 novembre

Archi e vuttari:Gioi (Cardile) 7/9 agosto

Festa del grano:Orria 3/7agosto

La castagna d’oro:Roccadaspide 30 ottobre/2 novembre



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